Honigwaffeln

Die Butter mit Honig und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl mit Salz und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.

Aus dem Teig portionsweise Waffeln backen und diese nach Belieben mit Puderzucker bestäuben. Dazu schmeckt Kirschkompott und Sahne.

Ergibt ca. 10 Waffeln.

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