Honig-Chili-Marinade für Hühnchen

Name: Honig-Chili-Marinade für Hühnchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 3 EL Honig; 1 EL Sojasauce; 2 TL, gehäuft Cayennepfeffer; 2 TL, gehäuft Paprikapulver, rosenscharf; 2 TL, gehäuft Paprikapulver, edelsüß; ½ Zitrone(n); 1 TL Thymian; n. B. Chilipaste, oder frische Chilischoten; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Honig je nach Konsistenz kurz in der Mikrowelle erwärmen, damit er geschmeidiger zu verarbeiten ist. Mit dem Cayennepfeffer und den verschiedenen Paprikasorten sowie dem Thymian vermischen. Die Zitrone auspressen und den Saft zusammen mit der Sojasauce in die Honig-Chili-Mischung geben. Mit Pfeffer, Salz und evtl. Chilipulver, -Paste oder gehackten Chilischoten abschmecken.
Schritt 2

Das Fleisch mindestens 3 Stunden darin marinieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

renilicious says:

Ich mache die marinade immer mit Agavendicksaft statt Honig und tu noch etwas scharfes Thai-Currypulver dazu. Einfach lecker!
MickyMoto says:

Ich liebe diese Marinade! Bei jedem Raclette Abend ein absolutes muss!