Himbeer - Crumble mit Sahne

Aus Mehl, Backpulver, Butter und Zucker mit den Fingern zügig Streusel kneten.

Die gefrorenen Himbeeren in eine Auflaufform geben und mit der Speisestärke und dem Vanillezucker mischen. Die Streusel auf den Beeren verteilen.

Ca. 35-45 Min. bei 190°C im vorgeheizten Backofen backen.

Dazu geschlagene Sahne reichen.

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