Hähnchengeschnetzeltes mit Bandnudeln

Die Bandnudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser bissfest kochen. Inzwischen die Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden, das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen.

Anschließend die Zwiebelwürfel anbraten und dann das Fleisch dazugeben. Wenn das Fleisch goldbraun gebraten ist, mit dem Weißwein ablöschen. Cremefine, Schnittlauch und Gemüsebrühe hinzufügen und abschmecken. Dazu passen auch Champignons.

Die Nudeln abgießen, abtropfen lassen und mit der Soße anrichten.

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