Hähnchenfilet Tomato al Gusto

Hähnchenbrustfilets unter kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Halbieren, mit Paprika würzen und mit längs halbierten Schinkenscheiben umwickeln. In eine feuerfeste Form legen. Die Tomaten mit Knoblauch, Kräutern, Salz und Pfeffer würzen und über das Hähnchenbrustfilet geben. Den Käse darüber streuen.

Bei 180°C für ca. 45- 60 Minuten in den Backofen stellen.

Dazu passen Reis oder Kartoffeln.

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