Hähnchenaufstrich

Name: Hähnchenaufstrich - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 2 Hähnchenbrustfilet(s), gewaschen und von Fett etc. befreit; 2 Ei(er), hart gekocht; Salz und Pfeffer; Paprikapulver; 2 EL, gehäuft Mayonnaise, light; 2 EL, gestr. Naturjoghurt; 1 EL, gestr. Cocktailsauce; ½ Bund Petersilie oder Schnittlauch; etwas Öl oder Butter

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

2 Hähnchenbrustfilet(s), gewaschen und von Fett etc. befreit

2 Ei(er), hart gekocht

Salz und Pfeffer

Paprikapulver

2 EL, gehäuft Mayonnaise, light

2 EL, gestr. Naturjoghurt

1 EL, gestr. Cocktailsauce

½ Bund Petersilie oder Schnittlauch

etwas Öl oder Butter

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Hähnchenbrustfilets mit etwas Öl in einer Pfanne braten und garen. Das Fleisch abkühlen lassen und in feine Stücke/Würfel schneiden. Die Eier schälen und klein hacken und zum Hähnchen geben. Die restliche Zutaten zufügen, vermischen und abschmecken.
Schritt 2

Den Aufstrich im Kühlschrank lagern. Er schmeckt super auf Baguette.
Schritt 3

Wer will, kann die Stücke auch größer lassen und einen guten EL voll in ein Salatblatt geben und als "Wrap" genießen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.