Hähnchen - Nudel - Pfanne

Name: Hähnchen - Nudel - Pfanne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 500 g Hähnchenbrust (TK, vorgewürzt); 2 Bund Frühlingszwiebel(n); 200 g Käse (Emmentaler), gerieben; 2 EL Zitronensaft; 300 g Bandnudeln, breite; Salzwasser; etwas Öl zum Braten

Zutaten

500 g Hähnchenbrust (TK, vorgewürzt)

2 Bund Frühlingszwiebel(n)

200 g Käse (Emmentaler), gerieben

2 EL Zitronensaft

300 g Bandnudeln, breite

Salzwasser

etwas Öl zum Braten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Hähnchenbrust leicht antauen, damit man die Brüste in Streifen schneiden kann. In einer großen Pfanne in etwas Öl scharf anbraten.
Schritt 2

Die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
Schritt 3

Wenn das Hähnchen angebraten ist, mit dem Zitronensaft ablöschen und die Lauchzwiebeln dazugeben, etwas dünsten lassen. Die abgetropften Nudeln in die Pfanne geben, unterrühren. Anschließend den geriebenen Käse unterheben.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Kerry07 says:

Das Rezept an sich ist gut, auch wenn es etwas an Verfeinerung bedarf. Ich habe z. B. viel mehr Zitronensaft verwendet. Ich habe sehr feine Hähnchenstreifen geschnitten. Das Gericht kam bei der ganzen Familie geschmacklich sehr gut an. Das will was heißen, wenn alle begeistert sind!
Flussbienchen says:

Mir fehlte ebenfalls etwas Sauce, daher habe ich 250ml Sahne, etwas Wasser und klare Brühe (Pulver) dazugegeben. Dann die Lauchzwiebeln (ich habe noch ein paar Erbsen genommen) unterrühren und kurz aufkochen lassen. Und dann mit den Nudeln vermischen und den Käse einrühren. Und natürlich ordentlich würzen nicht vergessen :)

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Hähnchen - Nudel - Pfanne

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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