Hähnchen-Frischkäse-Roulade

Name: Hähnchen-Frischkäse-Roulade - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 8 Hähnchenbrüste; 200 g Kräuterfrischkäse; 200 g Cheddarkäse; 100 g Jalapeños; 24 Scheibe/n Bacon; 200 ml Sahne; Salz und Pfeffer; n. B. Gewürz(e)

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Zutaten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Jalapeños und Cheddarkäse würfeln, mit dem Frischkäse vermischen und nach Belieben würzen. Vorsicht mit dem Salz vorgehen, denn Speck ist auch salzig.
Schritt 2

Jetzt mittels Schmetterlingsschnitt die Hähnchenbrustfilets aufschneiden. Nun die Frischkäsemasse darin einrollen und mit 3 Scheiben Bacon umwickeln und in eine Auflaufform legen. Die restliche Frischkäsemasse noch etwas mehr würzen, mit der Sahne vermischen und in die Auflaufform geben.
Schritt 3

Jetzt bei ca. 200 °C Umluft für 30 min. backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.