Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Cornflakes

Name: Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Cornflakes - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Hähnchenbrust; 200 g Reis; 400 ml Wasser; 500 g Brokkoli; 50 g Butter; 40 g Mehl; 300 ml Wasser; 300 ml Milch; 2 TL Brühepulver; 400 g Schmelzkäse; 80 g Cornflakes; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Fleisch trocken tupfen, klein schneiden, anbraten und würzen.
Schritt 2

Reis mit 400 ml Wasser kochen, Brokkoli klein schneiden und zwei Minuten blanchieren.
Schritt 3

50 g Butter schmelzen, mit dem Mehl anschwitzen, Milch, Wasser, Brühe und Schmelzkäse in die Soße rühren, schmelzen und abschmecken.
Schritt 4

Fleisch, Reis, Brokkoli und die Soße in einer Auflaufform mischen und Cornflakes drüber
Schritt 5

streuen.
Schritt 6

Bei 150 °C 40 Minuten garen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.