Hähnchen überbacken

Name: Hähnchen überbacken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 Port. Hähnchenbrustfilet(s); 8 Scheibe/n Schinken (Bauernschinken); 10 Kirschtomate(n); 250 g Frischkäse mit Kräutern; 200 g Sahne; Kräuter der Provence, TK; Salz und Pfeffer, Tomatensalz

Zutaten

2 Port. Hähnchenbrustfilet(s)

8 Scheibe/n Schinken (Bauernschinken)

10 Kirschtomate(n)

250 g Frischkäse mit Kräutern

200 g Sahne

Kräuter der Provence, TK

Salz und Pfeffer, Tomatensalz

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Hähnchenbrustfilets in der Mitte halbieren, so dass sich dann 4 Bruststücke ergeben. Kurz waschen, trocken tupfen, mit je 2 Scheiben Schinken umwickeln und in eine gefettete Auflaufform legen. Cocktailtomaten waschen, vierteln und auf dem Fleisch verteilen.
Schritt 2

Kräuterfrischkäse, Sahne und die Kräuter der Provence miteinander verrühren, mit Salz, Tomatensalz und Pfeffer abschmecken und dann über das Fleisch gießen,
Schritt 3

Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 45 Minuten backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.