Herzhafter Armer Ritter

Name: Herzhafter Armer Ritter - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 Toastbrotscheibe; 2 EL Butter (weich); 4 Scheiben Kochschinken; 4 Scheiben Cheddar; 250 ml Milch; 2 Ei; 40 g Butter (zum Braten)

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Die Toastscheiben dünn mit weicher Butter bestreichen. Die Hälfte der Scheiben mit dem Schinken und dem Käse belegen. Die übrigen Toastscheiben auflegen und leicht andrücken.
Schritt 2

Die Milch mit den Eiern verquirlen. Die Armen Ritter jeweils in die Mischung tauchen, kurz abtropfen lassen und eine heiße Pfanne mit der Butter legen. Auf beiden Seiten je 2-3 Minuten goldbraun braten.
Schritt 3

Die Armen Ritter diagonal halbieren und mit Pfeffer übermahlt servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.