Herzhafte, vegetarische Pizzabrötchen


Arbeitszeit ca 10 Minuten


  • Die Brötchen halbieren und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

  • Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  • Die Tomate klein schneiden und mit Crème fraîche, Mayonnaise, Ketchup, Mais und Schnittlauch vermischen. Eine Handvoll geriebenen Gouda zufügen und mit den Gewürzen abschmecken.

  • Die Masse auf den Brötchenhälften verteilen und erneut mit etwas Käse bestreuen.

  • Anschließend die Pizzabrötchen ca. 10 - 15 Minuten backen, bis der Käse schön zerlaufen ist, und die Brötchen leicht gebräunt sind.

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AUTOR

Mark

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