Herzhafte Kartoffel - Gemüse - Pfanne

Das Gemüse ca. 5 Minuten in etwas Olivenöl oder Sesamöl anbraten, dann die geschälten und geviertelten oder geachtelten Kartoffeln dazu geben und alles weitere 5 Minuten braten. Die Gewürze und einen Schuss Wasser dazu geben und gut umrühren. Mit Schmand verfeinern, alles verrühren und abschmecken.

Schmeckt natürlich auch mit Hähnchenbrust oder Schweinefleisch.

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