Herzhafte Gemüsewaffeln pikant belegt

Aus Milch, Zucker, Mehl und Hefe einen Hefeteig herstellen und 20 min. ruhen lassen. Eier, Öl und Salz hinzufügen und verrühren.

Erbsen, Mais, Paprika und Petersilie unterrühren.

Den Teig im Waffeleisen ausbacken.

Die Waffeln mit Kräuterquark bestreichen und herzhaft belegen.

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