Heringssalat nach Wienerart

Alles kleinwürfelig schneiden, mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

1-2 Stunden ziehen lassen.

Danach einen Teller mit grünen Salatblättern auslegen, die vorher durch eine Marinade aus: Öl-Essig-Wasser-Salz-Zucker

gezogen wurden. Obenauf den Heringssalat anrichten.

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