Helgoländer Fischschnitte

Name: Helgoländer Fischschnitte - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 4 Fischfilet(s); 1 Zitrone(n), Saft davon; 4 EL Senf; 4 EL Tomatenmark; 3 Zwiebel(n); 6 Gewürzgurke(n); 2 EL Semmelbrösel; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Fischfilets säubern, mit Zitronensaft säuern und würzen.
Schritt 2

Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden und die Gewürzgurken ebenfalls würfeln.
Schritt 3

Die Hälfte der Fischfilets nebeneinander in eine gefettete Auflaufform legen, die Filets dann mit Tomatenmark und Senf bestreichen. Die Hälfte der Zwiebel- und Gurkenwürfel darüber verteilen. Die restlichen Fischfilets darüberlegen, die Filets wieder mit Senf und Tomatenmark bestreichen und die restlichen Zwiebel- und Gurkenwürfel darüber verteilen. Anschließend die Semmelbrösel über dem Gemüse verteilen.
Schritt 4

Den Auflauf bei 175 °C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten im Backofen garen.
Schritt 5

Dazu schmecken Kartoffeln.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.