Hefezopf mit süßer Basilikum-Butter

Name: Hefezopf mit süßer Basilikum-Butter - Kochen Gut | kochengut.de
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Bd. Basilikum; 150 g Butter; 50 g Honig; 50 g Mascarpone; 200 g Beere (gemischt)

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Basilikumblätter von den Stielen zupfen.
Schritt 2

1/3 der Butter mit dem Honig schmelzen lassen. Basilikumblätter und Zitronensaft zufügen und pürieren. Mit Mascarpone und restlicher weicher Butter glatt rühren.
Schritt 3

Brioche-Scheiben mit Basilikum-Butter bestreichen. Mit Beeren belegen.
Schritt 4

Mit Puderzucker bestäuben, mit Basilikumblättern garnieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.