Hefeschmelz mit Haferflocken und Sonnenblumenkernen

Alle Zutaten im Mixer zerkleinern.

Eignet sich hervorragend zum Überbacken von Aufläufen, Pizza, usw. Zieht der Flockenmix z.B. aus einer Soße Feuchtigkeit, wird er beim Backen besonders knusprig.

Aber auch über Pasta gestreut schmeckt die Mischung als Parmesanersatz.

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