Hefeknödel

Name: Hefeknödel - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Mehl; 1 Pkt. Hefe (Trockenhefe); 250 ml Milch, warme; 1 Prise(n) Salz

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

500 g Mehl

1 Pkt. Hefe (Trockenhefe)

250 ml Milch, warme

1 Prise(n) Salz

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten miteinander vermengen, Hefeteig ca. 30 Min. gehen lassen. Danach ca. 6 Knödel formen und nochmals ca. 20 Min. gehen lassen. Die Knödel in heißen Salzwasser genau 14 Min. kochen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

ajaminlesen1 says:

mir gings leider auch so.. der teig war ziemlich hart, (hatte nur die hälfte er zutaten genommen.) und alles ist gerissen , geschweige denn aufgegangen .. habe genau nach dem Rezept gearbeitet und meine aber iwo gelesen zu haben, dass man das salz nicht gleich dazunehmen kann.. meine anderen Hefeteige wurden immer recht gut.. deshalb bin ich echt traurig ,dass das einfache nicht ging :( Ist es wirklich so ,alles auf einmal in die Schüssel und losrühren ? Auch gleich das Salz dazu??
Kochfan-MOMO says:

Sehr sehr lecker....wie bei Mutti früher.....habe noch ein Ei hinzugefügt! !!!Danke für das Rezept