Hefegebäck Grundrezept

Name: Hefegebäck Grundrezept - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 120 g Margarine; 0.5 l Milch

Ich mache meist die doppelte bis 3fache Menge und friere sie dann ein. So hab ich immer frisches Gebäck wie vom Bäcker!

Arbeitszeit:	120 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten
Zubereitung:	90 Minuten

Zutaten

120 g Margarine

0.5 l Milch

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Mehl, Salz, Ei mit zerlassener Magarine und Germ/Hefe mischen und zum Schluss die Milch dazugeben. Das Ganze zu einem Teig kneten. 3 Mal aufgehen lassen. Danach in 10 Teile teilen. Parallel das Backrohr auf 180 Grad Ober- Unterhitze vorheizen .
Schritt 2

Nach Belieben in Stangen, Semmeln oder Würstel formen bzw. rollen.
Schritt 3

Nach Geschmack mit Ei bestreichen und mit Salz, Kümmel, Käse oder Sesam bestreuen.
Schritt 4

Bei 180 Grad 20 Minuten backen!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.