Süße Low-Carb-Pfannkuchen

Name: Süße Low-Carb-Pfannkuchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 EL Kokosmehl; 150 g Mandeln gemahlen; 1 TL Backpulver; 4 EL Xylit; 1 Prise Salz; 3 Ei; 250 ml Milch

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Kokosmehl mit den Mandeln, Backpulver, Xylit und Salz in einer Schüssel vermischen. In einer zweiten Schüssel die Eier mit der Milch (nach Bedarf etwas mehr oder weniger) verquirlen und unter die trockenen Zutaten rühren.
Schritt 2

In eine heiße Pfanne jeweils 1 EL Kokosfett geben und mit einer kleinen Schöpfkelle Teig eingießen. Auf beiden Seiten 2-3 Minuten goldbraun braten. Auf diese Weise alle kleinen Pfannkuchen ausbacken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.