Hamburger de Luxe

Name: Hamburger de Luxe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 900 g Rinderhackfleisch (mager); 25 g Semmelbrösel (frisch); 1.5 TL Thymian (frisch); 2 Stk. Tomate; 1 Stk. Zwiebel; 1 Stk. Salatblatt

Arbeitszeit:	18 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	8 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Einen Holzkohle- oder Backofengrill vorheizen. Hackfleisch, Zwiebeln, Semmelbrösel, Ei und Thymian in einer großten Glasschüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen
Schritt 2

Die fertige Hackfleischmischung von Hand zu 6 großen Burgern formen.
Schritt 3

Die Burger von Jeder Seite 3-4 Minuten über heißen Kohlen oder unter dem vorgeheizten Backofengrill garen. Währenddess die Brötchen halbieren und die Schnittfläche auf oder unter dem Grill kurz anrösten. Die Tomaten mit einem scharften Messer in Scheiben und die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die gerösteten Brtöchen mit den fertig gebratenen Burgern, einigen Salatblättern, Tomatenscheiben und Zwiebelringen belegen und sofort mit Majo, Senf oder Ketchup servieren
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.