- 50 Minuten
Haferflockenplätzchen nach meiner Oma
Zutaten
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Die Butter schmelzen und über die Haferflocken geben. Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker dazugeben und verrühren. Je nach Konsistenz mit 1-2 Eiern den Teig wieder "glatt" streichen. Kleine Häufchen (ca. 1 1/2 Esslöffel groß) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und bei 180 Grad 10-15 Min. goldgelb backen.
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Am besten schmecken sie, wenn man sie dann noch ein paar Tage "ziehen" lässt.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 5417 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: