Hacknudeln

Die Nudeln nach Anweisung kochen. Nach Ende der Garzeit in eine hohe Auflaufform geben.

Das Hackfleisch anbraten und dabei schon nach Geschmack vorwürzen. Danach die Sahne und das Wasser dazugießen. Wenn es kocht, den Frischkäse und das Tomatenmark (am Besten 8x kräftig auf die Tube drücken, das entspricht in etwa 8 EL) dazu geben. Wenn das Tomatenmark aufgelöst ist, die Hackfleischsauce erneut abschmecken und über die gekochten Nudeln gießen.

Am Ende alles mit Käse bestreuen und bei 200°C so lange überbacken, bis der Käse zerlaufen ist und ein goldgelbe Farbe hat.

Hinweis: Der Backofen braucht nicht vorgeheizt sein.

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