Hackfleisch-Auflauf ungarische Art

Name: Hackfleisch-Auflauf ungarische Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Paprikaschote(n), rot; 1 Paprikaschote(n), grün; 2 Zwiebel(n); 250 g Hackfleisch; 100 g Käse, gerieben; 100 g Frischkäse, kalorienreduziert; 1 EL Tomatenmark; n. B. Paprikapulver, edelsüß; n. B. Salz und Pfeffer; n. B. Olivenöl; 1 Zehe/n Knoblauch

Arbeitszeit ca	15 Minuten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebel klein hacken und Knoblauch pressen und in heißem Öl in einer Pfanne andünsten. Die Paprika in kleine Würfel schneiden und zu den Zwiebeln geben. Hitze reduzieren, Paprikapulver und Tomatenmark dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Paprikamischung in eine Auflaufform geben.
Schritt 2

Das Hackfleisch in der gleichen Pfanne mit wieder etwas Öl anbraten, bis es gar ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zu der Paprikamischung in die Auflaufform geben und vermischen. Obendrauf den Frischkäse in kleinen Kleksen verteilen und zum Schluss den geriebenen Käse drübergeben.
Schritt 3

Im heißen Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze für ca. 15 Minuten backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.