Hackbällchen Griechisch

Name: Hackbällchen Griechisch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g Hackfleisch; 1 Stg. Porree; 300 ml Milch; 1 Tomate (groß)

Arbeitszeit:	60 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Zutaten

300 g Hackfleisch

1 Stg. Porree

300 ml Milch

1 Tomate (groß)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Fetakäse in Würfel schneiden.
Schritt 2

Hackfleisch nach belieben würzen zu kleinen Bällchen formen, dabei jeweils einen Fetawürfel in ein Hackbällchen geben.
Schritt 3

Restlichen Fetakäse zur Seite stellen.
Schritt 4

Hackbällchen in Öl braten, herausnehmen und warm stellen.
Schritt 5

Porree in Ringe schneiden, im Bratfett andünsten, Milch hinzugeben mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, aufkochen, mit Soßenbinder andicken.
Schritt 6

Gewürfelte Tomate, den restlichen Fetakäse und die Hackbällchen zugeben und heiß werden lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.