gestürzter Käsekuchen mit Äpfeln

Name: gestürzter Käsekuchen mit Äpfeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 20 g Butter; 20 g Semmelbrösel; 125 g Zucker; 1 PK Zitronenaroma; 1 PK Vanille; 1 kg Magerquark; 200 ml Milch (fettarm)

Arbeitszeit:	80 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	60 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Eier mit dem Zucker und dem Zitronenaroma schaumig schlagen. Erst das Puddingpulver,dann den Magerquark und zuletzt die Milch unterrühren.
Schritt 2

2 Äpfel schälen,entkernen und in kleine Stücke schneiden und unter die Quarkmasse heben.Die Quarkmasse in die gefettete und mit Semmelbrösel ausgelegte Form geben.Masse glattstreichen und ca 50 Minuten backen.
Schritt 3

Nach Backende den Kuchen aus dem Ofen nehmen, in der Form erkalten lassen. Dann auf eine Tortenplatte stürzen und das Backpapier abziehen.
Schritt 4

2 Äpfel schälen,entkernen und in feine Spalten schneiden. Den Kuchen damit belegen.
Schritt 5

Den Tortenguss nach Anwiesung zubereiten und die Äpfel damit überziehen.Den Guss fest werden lassen. Anrichten undservieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.