Hack-Hawaii

Das Hackfleisch in eine Schüssel geben. Mit Ei, Semmelbröseln nach Augenmaß, den Kräutern und Gewürzen vermengen und abschmecken.

Die Toastscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Hackfleisch zu Hackfladen verarbeiten, sodass diese von der Größe gut auf die Toastscheiben passen und mit ein wenig Öl in der Pfanne anbraten.

Die Hackfladen auf die Toastscheiben legen, die Ananas darüber und zum Schluss den Käse auf die Ananas legen.

Alles im Backofen bei 180°C (Umluft) goldbraun backen. Solange im Ofen backen lassen, bis die gewünschte Bräune erreicht ist.

Heraus nehmen und servieren. Dazu passt ein Blattsalat oder ein Mischsalat.

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