Hack - Baguettes

Die Lauchzwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Mit Hackfleisch, Tomatenmark, Ei, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und den Kräutern verkneten.

Die Baguettes auf der Oberseite längs einschneiden und etwas auseinander drücken. Mit der Hackmasse füllen und rundherum mit etwas Wasser bestreichen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca. 20 Minuten backen. Sofort servieren.

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