Leichte Erbsensuppe

Name: Leichte Erbsensuppe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 600 g Erbsen, TK; 1 Liter Gemüsebrühe, Instant; 1 kl. Bund Petersilie; 1 kl. Bund Schnittlauch; 1 Kästchen Kresse; 100 ml Sahne; Salz; Pfeffer; 3 Scheibe/n Brot(e)

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen, die Tiefkühlerbsen hinzufügen und circa 10 Minuten kochen. Währenddessen die Kräuter und die Kresse grob hacken, dann hinzufügen und die Suppe pürieren. Die Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2

Dazu Brot reichen.
Schritt 3

Schmeckt auch, als noch leichtere Variante, ohne Sahne gut.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.