Gurkensalat mit Bärlauch

Name: Gurkensalat mit Bärlauch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 Gurke(n); 10 Blätter Bärlauch; 150 ml Kaffeesahne oder Sahne; 1 TL Zucker; 3 EL Essig; 1 EL Öl, neutral; n. B. Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Die Gurken hobeln; wer mag kann sie vorher schälen. Die Marinade aus den Zutaten herstellen und abschmecken. Den Bärlauch in feine Streifen schneiden und mit den Gurken und der Marinade verrühren, dann abschmecken und evtl. mit Bärlauch garnieren. Wenn man ihn 1 - 3 Stunden ziehen lässt, schmeckt er am besten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Koch_Schoggi says:

ich finde ohne Sahne gut
patty89 says:

Hallo vielen Dank für das Ausprobieren, den netten Kommentar und die Sternchen schade, dass es nur dir geschmeckt hat LG Patty