- 20 Minuten
Gurken-Zucchini-Salat in Dillsahne
| Arbeitszeit: | 20 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 20 Minuten |
Zutaten
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Gurke schälen, Zucchini waschen, die Stielansätze abschneiden. Von beidem mit einem Sparschäler längs dünne, bandnudelartige Streifen schneiden.
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Streifen in einer Schüssel mit Salz mischen und 10 Min. ziehen lassen.
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Dill fein hacken. Essig mit Sahne, Salz und Kümmel verrühren, Öl unterschlagen, Dill untermischen.
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Gemüsestreifen abtropfen lassen, mit der Dillsahne mischen und abschmecken.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: