Gurken - Schafkäse - Quark

Name: Gurken - Schafkäse - Quark - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Quark, (Magerquark); 100 g Schafskäse, zerbröselt; 75 ml Schlagsahne; Salz und Pfeffer; 1 Bund Kerbel; 1 kleine Salatgurke(n)

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Magerquark mit dem zerbröselten Schafskäse, der Schlagsahne, Salz und Pfeffer verrühren.
Schritt 2

Den Kerbel hacken, die Salatgurke entkernen, klein würfeln und unter die Quarkmasse heben.
Schritt 3

Zu Pellkartoffeln ein Gedicht.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

claudia_h says:

Hallo Kochwusel! Vielen, lieben Dank für dieses tolle Rezept! Superschnell zubereitet und absolut perfekt für die heissen Sommermonate! Ganz toller, frischer Geschmack und durch den Kerbel und die Sahne einfach top! Viele Grüße Claudia

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Sahniger Gurkenquark

Menge pro Portion
kJ (kcal)		165 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Gurken - Schafkäse - Quark

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Nährwertangaben

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