Gurken-Pfefferminz-Raita a la Gabi

Name: Gurken-Pfefferminz-Raita a la Gabi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 300 g Joghurt; 1 Salatgurke(n); 1 EL Minze, gehackt; 1 TL Kreuzkümmel, geröstet, gemahlen; ¼ TL Salz; ¼ TL Pfeffer; 1 Msp. Chilipulver; Minze, (Blättchen)

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Joghurt in einer Schüssel cremig rühren. Gurke schälen und grob raspeln, mit Joghurt vermengen. Minze und Gewürze unterrühren. Raita kühl stellen. Mit Minzeblättchen garnieren.
Schritt 2

Tipp: Passt zu scharfen Currys.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Bruce39 says:

Hallo, sehr leckere Sauce, wir haben sie zu Falafeln gegessen. Frisch und scharf passt gut zusammen, habe ein wenig Harissa dazugegeben. Danke füe das Rezept ( Bild folgt) Bruce39

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Tomaten-Raita a la Gabi

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Gurken-Pfefferminz-Raita a la Gabi

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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