Gurken-Lachs-Salat

Die geschälte und entkernte Salatgurke in kleine Würfel schneiden. Lachsscheiben in feine Streifen schneiden und zu den Gurkenwürfeln geben.

Aus Schmand, Joghurt, gehacktem Dill, Pfeffer und Salz eine Creme rühren und diese über die Gurke und den Lachs geben. Vorsichtig durchmischen und einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

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