Gundis Weißkrautsalat

Name: Gundis Weißkrautsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 1 m.-großer Weißkohl; 1 große Zwiebel(n), gewürfelt; Salz und Pfeffer; 1 Prise(n) Zucker; Öl; Essig; 2 Tüte/n Kräuter, (Fertigmischung Salatkräuter); 2 Becher Schmand

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Weißkohl klein schneiden oder raspeln und mit etwas Salz gut durchkneten. Die Zwiebeln dazugeben, den Schmand, die Kräuterzubereitung und etwas Öl unterrühren und den Salat mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig abschmecken.
Schritt 2

Gut durchziehen lassen und vor dem Servieren nochmal abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.