Gugelhupf mit Zwetschgenmarmelade und Joghurt

Name: Gugelhupf mit Zwetschgenmarmelade und Joghurt - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 200 g Butter; 170 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 4 Ei(er); 150 g Marmelade (Zwetschgenmarmelade); 200 g Naturjoghurt; 2 EL Rum; 350 g Mehl; 1 Pck. Backpulver; 1 TL Zimt; Fett und Semmelbrösel für die Form

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die zimmerwarme Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Die Eier einzeln aufschlagen und unterrühren. Jedes Ei gut unterrühren, bevor das nächste dazugegeben wird. Marmelade, Joghurt und Rum zufügen. Das mit Backpulver und Zimt vermischte Mehl darüber sieben und unterrühren.
Schritt 2

Den Teig in eine gefettete und ausgebröselte Gugelhupfform füllen und bei 170 °C Heißluft ca. 45 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Lisbeth2506 says:

Schmeckt echt super, ist nur klotzig geworden. Was habe ich falsch gemacht? Alles nach Angabe.
Dudli says:

sehr lecker und schön fluffig, immer wieder gerne!