Grundrezept Softeis

Alle Zutaten in einen großen Becher geben und mit dem Zauberstab gut vermengen. Für reines Vanilleeis noch etwas mehr Vanillekonzentrat hinzu geben. Für andere Eissorten Grundrezept verwenden und entsprechende Zutaten mit einrühren.

Ich habe schon probiert:

Bananeneis (2 passierte Bananen), Schokoeis (125 ml handelsübliche Schokosoße), Wildbeereneis (60ml Wildfruchtsoße und ein kleines Glas Wildbeeren), Erdbeereis (passierte Erdbeeren), Vanilleeis mit Schokoraspel (zartbittere Schokolade).

Es geht noch viel mehr. Der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt.

Sind alle Zutaten vermengt, den Becher evtl. noch einige Zeit im normalen Kühlschrank vorkühlen (muss aber nicht). Dann ab damit in die Eismaschine. Wie lange es dann dauert, liegt am Gerät. Bei mir dauert es ca. 50 Minuten.

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