Grüner Spargel mit Maultaschen

Name: Grüner Spargel mit Maultaschen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 6 Maultaschen; 1 Bund Spargel, grün; 1 Knoblauchzehe(n); 1 EL Zitronensaft; Salz und Pfeffer; 1 TL Brühepulver

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Spargel vom holzigen Ende befreien und mit den Maultaschen klein schneiden.
Schritt 2

Maultaschen und Spargel in 500 ml Brühe ca. 10 Minuten köcheln lassen, anschließend in die Pfanne geben und braten. Den Knoblauch klein schneiden, in die Pfanne geben und mitbraten, anschließend den Zitronensaft hinzugeben und würzen.
Schritt 3

Tipp: Schmeckt auch sehr lecker auch mit Parmesan.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.