Grüne Butter

Name: Grüne Butter - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 100 g Butter, weiche; 1 EL Dill, fein gehackt; 1 EL Petersilie, fein gehackt; 1 EL Schnittlauch, fein gehackt; Zitronensaft; Salz; Kräuter, weitere nach Belieben, fein gehackt

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kräuter mit der Butter, einer Prise Salz und einem Spritzer Zitrone gründlich vermengen. Kühl stellen.
Schritt 2

Gern kann man dazu noch Gelbe, Rote und Meerrettichbutter machen - gibt ein tolles Farbspiel auf dem Tisch!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

omaskröte says:

Hallo, danke für das Rezept hier gibt es heute Rumpsteak. Lg Omaskröte
Katinka210 says:

Hallo Linchen, ich habe dein Butterrezept zu einer Grillpartie bei uns ausprobiert. Es war das erste Mal das ich eine Butter so inder Art selbst gemacht habe und es war sehr einfach. Ich habe pro Butter-Päckchen frisch gehackte Petersilie und Schnittlauch genommen, sowie zwei Teelöffel TK Kräuter von Iglo - Italienische Kräuter-. Die butter kam sehr gut an und war sehr sehr lecker! Gerne werde ich sie bei nächster Gelegenheit wieder machen! Danke für das Rezept! LG

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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Grüne Butter

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