Schoko-Nougat-Butter

Name: Schoko-Nougat-Butter - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 100 g Zartbitterkuvertüre; 75 g Haselnussnougat; 250 g Butter, weiche; 100 g Pistazien in der Schale, gesalzen und geröstet

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

100 g Zartbitterkuvertüre

75 g Haselnussnougat

250 g Butter, weiche

100 g Pistazien in der Schale, gesalzen und geröstet

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kuvertüre und die Haselnussnougat-Masse hacken und zusammen über einem Wasserbad zum Schmelzen bringen. Dann die Masse lauwarm abkühlen lassen und unter die schaumig aufgeschlagene Butter rühren.
Schritt 2

Die Pistazien schälen und grob hacken. Einen Esslöffel der Nüsse beiseite legen und die restlichen Nüsse mit der Schoko-Nougat-Butter vermengen. Die verbliebenen Nüsse darüber streuen und alles zugedeckt kalt stellen. Damit die Schoko-Nougat-Butter streichzart wird, sollte sie ungefähr 40 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank genommen werden.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.