Grüne Bandnudeln mit Champignons

Name: Grüne Bandnudeln mit Champignons - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 50 g Bandnudeln; Salz und Pfeffer; 200 g Champignons; 1 kleine Zwiebel(n); 1 TL Pflanzenöl; 100 ml Kondensmilch (4% Fett); 1 EL Kräuter nach Wahl, italienische, gehackte

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Bandnudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. Anschließend durch ein Sieb abschütten.
Schritt 2

Die Champignons abreiben und anschließend in dünne Scheiben schneiden oder vierteln. Die Zwiebel schälen und fein würfeln.
Schritt 3

Die Zwiebelwürfel in einer Pfanne mit heißem Öl glasig werden lassen. Die Champignons hinzu geben und ca. 3 Min. anbraten. Die Kondensmilch unterrühren und alles zugedeckt ca. 10 Min. dünsten. Zum Schluss die Kräuter darüber streuen.
Schritt 4

Die Bandnudeln mit der Sauce auf einem Teller anrichten und sofort servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.