Gründonnerstagskartoffeln

Name: Gründonnerstagskartoffeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Portion(en)
Ingredients: 8 große Kartoffel(n) (mehlig), geschält und in 2,5 cm große Würfel; 170 g Sauerrahm; 1 TL Zucker; 4 EL Butter; 2 TL Salz; Pfeffer, frisch aus der Mühle (kräftig); 2 EL Dill, frischer, gehackt; 300 g Spinat, TK, gekocht, und sorgfältig abgetropft; 115 g Käse, geraffelt (Cheddar oder Holländer , Gruyere)

Zutaten

8 große Kartoffel(n) (mehlig), geschält und in 2,5 cm große Würfel

170 g Sauerrahm

1 TL Zucker

4 EL Butter

2 TL Salz

Pfeffer, frisch aus der Mühle (kräftig)

2 EL Dill, frischer, gehackt

300 g Spinat, TK, gekocht, und sorgfältig abgetropft

115 g Käse, geraffelt (Cheddar oder Holländer , Gruyere)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln kochen und noch heiß zu Püree verarbeiten. Sauerrahm, Zucker und Butter dazugeben und durchschlagen.
Schritt 2

Die restlichen Zutaten unterrühren.
Schritt 3

Falls man es am Vortag zubereiten möchte, jetzt bitte im Kühlschrank aufbewahren.
Schritt 4

Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Kartoffelgemisch in eine befettete Auflaufform geben und 30 Minuten backen oder bis alles schön brodelt.
Schritt 5

Dazu gibt es Eier, Zubereitung nach Wunsch.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Kegelbine says:

Sehr leckeres Gericht. Gut vorzubereiten.Foto ist schon hochgeladen
stemue120 says:

Das Gericht ist sooo lecker. Danke für das Rezept :-)