Griechischer Gurkensalat à la Dimitrios

Arbeitszeit ca 15 Minuten

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Zutaten










  • Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben

  • Die Gurke schälen und auf dem Gemüsehobel in dünne Scheiben schneiden.

  • Mit einem 1/2 TL Salz vermischen und 10 Minuten ruhen lassen.

  • In der Zwischenzeit alle anderen Zutaten (ab der Zutat Schmand) vermengen.

  • Die Gurken gut abdrücken und mit dem Schmandgemisch verrühren.

  • Mindesten 1 Stunde ruhen lassen.

  • Wer mag, braucht die Gurken nicht entwässern, doch dann wird der Salat hinterher zu wässrig.

  • Vor dem Verzehr noch einmal mit Salz abschmecken.

  • Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

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Nährwertangaben

Angaben pro

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz