Griechische Schafskäse-Kartoffeln aus der Folie

Die Kartoffeln mit der Schale waschen und in leichtem Salzwasser knapp gar kochen. Auskühlen lassen. Jeweils einen Deckel von den Kartoffeln abschneiden und bis auf einen dünnen Rand aushöhlen. Das Kartoffelinnere in eine Schüssel geben, die Butter zufügen und das Ganze mit einer Gabel zerdrücken. Den Schafskäse zerbröckeln und gemeinsam mit den beigefügten Kräutern und dem Schinken untermengen. Die Masse in die Schalen geben, die Deckel aufsetzen und die Kartoffeln in Alufolie einhüllen. Auf dem Grillrost etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze und mehrmaligem Wenden heiß werden lassen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.