Griechische Limettencreme

Joghurt mit dem Limettensaft und den abgeriebenen Limettenschalen gut vermischen. Zucker, Vanillearoma und Quark (Topfen) dazugeben und glatt rühren.

Bis zum Verzehr ca. 1 Stunde kühl stellen.

Tipp: Je nach Geschmack noch mit Zucker nachsüßen.

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