Grie Soß à la Gabi

Name: Grie Soß à la Gabi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 5 Zweig/e Zitronenmelisse; 5 Zweig/e Pimpinelle; 3 Zweig/e Borretsch; 4 Blätter Sauerampfer; 1 Handvoll Kerbel; ½ Bund Petersilie, glatt; 1 Bund Schnittlauch; 2 Ei(er), hart gekocht, in Würfel (Eierschneider); 200 g Crème fraîche; 350 g Dickmilch; 50 g Mayonnaise; 1 TL Senf, mittelscharf; Worcestersauce; Salz; Pfeffer, weiß, aus der Mühle

Arbeitszeit ca	35 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die gewaschenen und gut trockengetupften Kräuter mit einem Wiegemesser o. ä. fein hacken (im elektrischen Zerkleinerer werden sie bitter). Alle übrigen Zutaten hinzufügen, gut verrühren und ca. 1. Std. ziehen lassen.
Schritt 2

Hierzu Salz-/Pellkartoffeln, hart gekochte Eier, oder gekochtes Rindfleisch reichen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.