Grapefruit-Mandarinen-Salat mit gerösteten Mandelblättchen

Name: Grapefruit-Mandarinen-Salat mit gerösteten Mandelblättchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 Grapefruit(s); 4 Mandarine(n); 1 Limette(n); 1 EL Zucker; 2 EL Mandelblättchen

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne leicht anrösten.
Schritt 2

Die Grapefruits so schälen, dass am besten nichts mehr vom Weißen zu sehen ist. Die Mandarine ebenfalls schälen. Beides filetieren und den Saft dabei auffangen. Die Limette auspressen.
Schritt 3

Alle Säfte miteinander mischen, den Zucker unterrühren und die Früchte damit übergießen. Vorsichtig mischen. Die Mandelblättchen darüber streuen und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.