Gorgonzola - Käsesauce

Name: Gorgonzola - Käsesauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 100 g Gorgonzola; ½ Zwiebel(n); ½ Knoblauch; 200 g Sahne; Thymian; Salz und Pfeffer; Butter

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebel, Knoblauch und Thymian in etwas Butter anbraten, Sahne dazugießen. Gorgonzola klein schneiden und in die Sahne geben, kochen, bis der Gorgonzola zergangen ist (mehrmals rühren). Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

küchen_zauber says:

Die Soße war ganz gut, aber uns etwas zu langweilig. Ich habe sie dann noch etwas aufgepeppt und zwar mit Parmesan und Bärlauchpaste.
Carco says:

Sehr gutes Rezept, der Thymian gibt eine gute Note.

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Gorgonzola - Käsesauce

Menge pro Portion
kJ (kcal)		406 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Gorgonzola - Käsesauce

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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