Gnocchiauflauf mit Speck

Name: Gnocchiauflauf mit Speck - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 3 Tomate(n); 1 Pkt. Gnocchi; 100 g Speck oder Bacon, gewürfelt; 2 Kugeln Mozzarella

Zutaten

3 Tomate(n)

1 Pkt. Gnocchi

100 g Speck oder Bacon, gewürfelt

2 Kugeln Mozzarella

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Tomaten abbrühen und häuten (wenn man das lieber mag) und dann in Würfel schneiden. Den Mozzarella in Würfel schneiden. Speck/ Bacon (falls er nicht schon gewürfelt ist) in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2

Die Gnocchi mit allen Zutaten in einer Auflaufform vermischen und dann ca. 30 - 40 min. in den auf 180°C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Ofen schieben. Unter Umständen muss der Auflauf kurzzeitig mit Alufolie abgedeckt werden, damit er nicht verbrennt.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.